الصيام مرة في الشهر يجنب من أمراض القلب

يقول الباحثون اليوم بأن عدم تناول الوجبات الغذائية لمدة يوم في الشهر يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بمرض القلب، حيث وجدوا أن أولئك الذين يصومون بشكل منتظم، تقل لديهم معدلات الإصابة بمرض الشريان التاجي.
وقد ظهرت تلك النظرية لأول مرة في سبعينيات القرن العشرين، ولكن دراسة أجريت على أكثر من 5000 شخص اليوم تقول بأن عدم تناول وجبتين متتاليتين يفيد الصحة. إن مرض الشريان التاجي هو ضيق يحدث في الشرايين التي توصل الدم المحمل بالأكسجين إلى القلب، مما قد يؤدي إلى حدوث أزمات قلبية وموت مفاجئ.
ويقول الدكتور بنيامين هورن الذي قدم البحث في مؤتمر هيئة القلب الأمريكية : " لقد كان الصيام أقوى مؤشر على انخفاض خطورة مرض القلب لدى الأشخاص الذين شملهم البحث.
وحوالي 8 بالمائة من أولئك الذين كانوا يصومون لم يعبروا عن انتمائهم لطائفة المورمون الدينية , كما انخفضت لديهم معدلات الإصابة بمرض الشريان التاجي. ومع ذلك, فقد حذر بأن النتائج قد تنحرف من تأثير عوامل أنماط الحياة الأخرى حيث أن الأشخاص الذين يعانون من مرض السكر لا يجب أن يتجاهلوا وجباتهم الغذائية.